久留米 だいせん

もつとの相性を考え、白味噌ベースのもつ鍋。自家製の出汁が味わい深く、夏場でも注文絶えない人気メニューです。脂からの甘味を楽しめるように、なるべく脂の多い和牛を使用しています。野菜も地物をたっぷり使用！「鴨鍋」も食べやすく、当店で人気を博するメニューです。いずれもボリューミーでお腹も満足間違いなし！

日本酒には特に力をいれ、品揃えを増やしております。よく名前を知られた「極醸 大吟醸（喜多屋）」や「獺祭 三割九分」が一押しです。お酒のアテには「骨付きカルビー」をぜひ一緒にいただいてください。お互いを引き立てあうハーモニーに酔いしれる、久留米で過ごす夜を盛り上げる組み合わせです。

大きな看板と黄色い提灯が目印。木を随所に使用した和の雰囲気漂う落ち着いた内装です。靴を脱いでゆったりと寛げる、座敷席と掘りごたつ席をご用意。掘りごたつ席は完全個室となっており、周りを気にせず楽しめる人気のお部屋です。歓送迎会などの各種宴会もご予約承っております！